Sopa de fideo con espinaca

Recetas

Sopa de fideo con espinaca

Ingredientes

  • 4 porciones

  • 1 paquete de fideos
  • 300g de puré de jitomate
  • 300g de espinaca
  • 30ml de aceite
  • 2cdas. de AJI-NO-MOTO®
  • Sal y pimienta al gusto

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Instrucciones

  • Paso 1 Fría los fideos hasta que queden doraditos en un poco, escurra el exceso de aceite y añada al puré de jitomate.
  • Paso 2 Añada agua y sazone con AJI-NO-MOTO®, sal y pimienta, espere a que queden cocidos.
  • Paso 3 Añada las espinacas cortadas en tiras.
  • Paso 4 Rectifique sazón y sirva.