Arroz frito
Arroz frito
Ingredientes
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4 porciones
- 500g de arroz japonés cocido
- 1 zanahoria en cubos pequeños
- 1 calabaza en cubos pequeños
- 2 huevos
- 80g de camarón en cubitos
- 80g de filete de res en cubitos
- 50ml aceite de ajonjolí
- 100ml salsa de soya
- 2cditas.de AJI-NO-MOTO®
- Sal y pimienta al gusto
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Instrucciones
- Paso 1 Haga una tortilla de huevo y píquela muy fino.
- Paso 2 Saltee con aceite de ajonjolí, zanahoria, cebolla, calabaza, camarón, pollo y filete. Sazonar con AJI-NO-MOTO®, sal y pimienta. Reservar.
- Paso 3 En otro sartén o wok, saltee el arroz cocido junto con las verduras, el huevo y productos cárnicos, sazone con AJI-NO-MOTO®, soya y pimienta.