Fajita de res
Fajita de res
Ingredientes
-
4 porciones
- 400g de filete de res
- 3 pimiento morrón verde
- 3 pimiento morrón rojo
- 3 pimiento morrón amarillo
- 2 cebollas
- 2cditas de AJI-NO-MOTO®
- Sal y pimienta al gusto
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Instrucciones
- Paso 1 Corte en juliana (tiras) los pimientos y filetear la cebolla.
- Paso 2 Corte en fajas el filete de res.
- Paso 3 Saltee la cebolla y los pimientos, sazone con AJI-NO-MOTO®, sal y pimienta. Reserve.
- Paso 4 En el mismo sartén selle las fajitas de res y sazone co AJI-NO-MOTO® sal y pimienta.
- Paso 5 Para presentar coloque las julianas de verduras en el plato y encima las fajitas de res.