Langostinos al vapor en salsa de ajo
Langostinos al vapor en salsa de ajo
Ingredientes
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4 porciones
- 8 langostinos (26/30)
- 28g de ajo picado
- 28g de cebolla cambray picada
- ½ cdita de sal
- 1 cda de vinagre de arroz
- 2 cdas. de salsa de soya
- 2 cdas. de agua
- ½ cdita de HONDASHI®
- 1 pizca de pimienta
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Instrucciones
- Paso 1 Corte los langostinos por la parte posterior en forma de mariposa.
- Paso 2 Ponga los langostinos al vapor a fuego alto durante 5 minutos.
- Paso 3 Retírelos del vapor y espolvoréelos con la cebolla cambray y la pimienta. Caliente una cucharada de aceite, agregue salsa de soya, HONDASHI® y agua. Al hervir, viértalo sobre los langostinos y sirva.