Milanesa
Milanesa
Ingredientes
-
4 porciones
- 4 bisteces de res
- 200g de pan molido
- 100g de harina
- 2 huevos
- ½ lechugas
- 16 jitomates cherry
- ½ cebolla morada fileteada
- 500ml de salsa verde cruda
- 1cda. de AJI-NO-MOTO®
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite para freír
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Instrucciones
- Paso 1 Sazone los bosteces con AJI-NO-MOTO®, sal y pimienta.
- Paso 2 Pase las milanesas por harina, huevo y al final pan molido.
- Paso 3 Haga una ensalada con lechuga, jitomate y cebolla.
- Paso 4 Fría las milanesas, escurra en papel absorbente y sirva junto con una ensalada de verduras y salsa verde.